Les Galettes de Rois

Un grand classique revisité avec exigence : une pâte feuilletée pur beurre, entièrement faite maison, renfermant un cœur fondant de crème d’amande délicatement mêlée à une crème pâtissière onctueuse. Dorée, croustillante et généreuse, notre frangipane est une valeur sûre qui fait l’unanimité à chaque bouchée.

Une brioche maison moelleuse et parfumée, garnie de fruits confits, de pâtes de fruits maison et sublimée par un crumble gourmand. Une couronne colorée et festive, à la fois légère et généreuse, parfaite pour prolonger la magie de l’Épiphanie en douceur.

Une création intensément gourmande pour les amoureux de chocolat : une pâte feuilletée maison ultra-croustillante, généreusement garnie d’un gianduja maison fondant et riche en noisette. Une galette audacieuse et réconfortante, qui transforme l’Épiphanie en véritable moment de plaisir.

À glisser au cœur de vos galettes, nos fèves en porcelaine représentent de délicats animaux aux finitions soignées. De véritables petits objets de collection, pensés pour émerveiller petits et grands et prolonger le plaisir bien après la dégustation.